玉米是最常用的能源饲料原料

玉米是最常用的能源饲料原料，远远多于其他能源饲料的用量，那么玉米有什么优势呢？第一，玉米产量高，产量高，价格低，养猪成本下降；现在全国各地报告了每亩2000公斤玉米的产量；但是其他作物，如小麦、水稻、高粱和其他作物，很难实现如此高的产量；土豆、甘薯甚至由于含水量高，每亩干物质的产量远低于玉米。第二，玉米易消化，尤其是玉米淀粉的消化率很高，而其他几种则较低。

另外，玉米的味道好，猪喜欢吃；而小麦太硬，高粱有涩味，猪不喜欢。但玉米也是缺点明显的饲料原料。第一是玉米收获时含水量大，储存不当会发霉，玉米发霉会损失很多猪场蒙受损；发霉的玉米对猪的伤害不仅出现中毒现象，还会因发霉损坏玉米营养不良而影响猪的正常生产水平。

二是玉米营养成分波动幅度大，不同等级的玉米营养差异相当大，这常被使用者忽视，出现劣质玉米使用导致猪生产水平下降的现象。三是不知道新玉米和陈玉米的区别；玉米收获后，还有很长的后熟过程完全成熟前，玉米中含有相当成分的抗性淀粉，这些淀粉被猪消化不能利用

我们在生产上经常看到给予新玉米的猪的采食量增加，但猪的生长速度下降是因为耐性淀粉起作用。任何东西都分为两部分，有优势的话一定是劣质的，也应该注意饲料原料的利用。